お品書き

写真:柿原豆腐店お品書き
☆ずっしり油揚げは国産大豆100%ですが、その他は国産大豆にこだわらず、甘みのあるカナダ産特別栽培大豆を混ぜ込んでで作っています。

そのため、少しリーズナブルなお値段となります。

生とうふ もめん

写真:生豆腐もめん

昔ながらの木綿布に、固まった豆腐をくずし入れ、水切りしたおとうふ。

皆さんが普段食べているとうふより、少しやわらかめなのが当社の特徴!

原材料:丸大豆(アメリカ・カナダ)/ 凝固剤

内容量:400g

消費期限:4日

価格:110円

生とうふ 絹ごし

写真:油揚げ

昔ながらの手作り。豆乳濃度が濃いため、絹豆腐にしてはしっかりとした食べ応えのあるおとうふ!

麻婆豆腐に最適!!

原材料:丸大豆(アメリカ・カナダ)/ 凝固剤

内容量:300g

消費期限:4日

価格:110円

生とうふ おぼろ

写真:生豆腐おぼろ

塩にがりを使い手寄せしたおとうふ。

塩にがりならではの、甘みを楽しめる逸品!

添付のタレも絶品!

原材料:丸大豆(カナダ・アメリカ)/ 凝固剤(塩にがり)

内容量:300g

消費期限:4日

価格:210円

生とうふ すくい

写真:生豆腐すくい

豆乳をにがりで固めて、すぐのおとうふ。

つるっとした食感が、夏にぴったり!!

柔らかめなおとうふが好きな方向け!

原材料:丸大豆(アメリカ・カナダ)/ 凝固剤

内容量:200g

消費期限:4日

価格:150円

手あげ油揚げ

写真:油揚げ

昔ながらの完全手揚げ!

うすあげとも言いますが、味が付きやすく、いろんな料理に大活躍!

油は、こだわりの大豆油。少し油っぽいと思われるかもしれませんが、コクのある、万能あぶらあげ!

原材料:丸大豆(アメリカ・カナダ)/ 植物油(大豆)/ 凝固剤

内容量:1枚

消費期限:4日

価格:110円

木綿 厚あげ

写真:木綿 厚揚げ

昔ながらの木綿厚揚げ。

味染みやすく、しっかりとした食感がお好きな方におススメな厚揚げ!

 

原材料:丸大豆(アメリカ・カナダ)、植物油(大豆)/凝固剤

内容量:1枚(約180g)

消費期限:4日

価格:110円

絹 厚あげ

写真:絹厚揚げ

濃度の濃い豆乳で固めた絹ごし豆腐を揚げたもの。

味はつきにくいですが、つるっとした食感がお好きな方におススメな厚揚げ!

原材料:丸大豆(アメリカ・カナダ)、植物油(大豆)/ 凝固剤

内容量:2枚(約250g)

消費期限:4日

価格:110円

生ゆば

写真:生ゆば

肉厚でしっかり食べ応えのある生ゆばです。

お刺身のようにお召し上がりいただけます。

(さしみ醤油、わさび醤油、ポン酢などお好みで)

内容量:1P(約110g)

価格:500円

すくいゆば

写真:すくいゆば

とろっとろの食感がたまらないすくいゆばです。

お刺身のようにお召し上がりいただけます。

(さしみ醤油、わさび醤油、ポン酢などお好みで)

内容量:1P(130g)

価格:500円

ずっしりあぶらあげ

写真:油揚げ

厚みが約3cmある、分厚いあぶらあげ。

あげを開いて、中に野菜や肉を入れて煮ても良し、焼いても良し。

もちろんそのまま焼いて食べても、good!あげ好きには、おススメ!!

原材料:丸大豆(国産)/凝固剤

内容量:1枚

消費期限:4日

価格:280円

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